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产品简介

南山康脂橄榄二脂食用油产品介绍

2021-05-19 20:35来源:未知浏览:
南山康脂都有什么产品?公司产品是大健康产品吗?
1、 什么是甘油二酯?
甘油二酯(Diacylglycerol, DG),是一类甘油三酯(Triacylglycerol, TG)中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。
DG 是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物,它是公认安全(GRAS)的食品成分。科学研究发现,膳食DG 具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂等作用,因而受到广泛的关注。
 
2、 什么是甘油二酯油?
甘油二酯油就是以甘油二酯为主要成分的食用油。橄榄油、大豆油,菜籽油等人们日常食用的油的主要成分是甘油三酯。通过生物酶加工方法,就可以完成甘油三酯到甘油二酯的转变。甘油二酯对人体的健康能产生有利作用。其实天然油中本来就有甘油二酯,但成分往往较低。而27.3%以上含量的甘油二酯油才会对人体的健康起作用。








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